|
Menu pour plaisir à deux
|
Jul 16, 2010 10:10 am
2151 Views
|
 Je crois que sans être étoilé je suis un bon cuisinier.
Voici par exemple un menu que j'ai préparé, il n'attends que d'être partagé. :
Mises en bouches : Petits baiser sur peau lissée Téton de seins j'acte Léchouilles de frisée Bouchée de croissant de vénus Asperge à la crème (ne pas faire monter la mayonnaise)
Entrée : Moule sautées avec un ou deux doigts de blanc Duo de branlade de courgette et boutons de rose. Saucissons en brioche
Plats de résistance : Barbue farci à la hussarde Cuissot de biche en chevauché d'Andromaque Tournedos thermidor en levrette Quenelle dans son jus
Pour les gourmandes Raie au beurre blanc
desserts : Compote de Melons Abricots au jus Fruit de la passion et son coulis Baisers givrés sur corps apaisés.
J'avoue qu'il faut de l'appétit, mais cela peu se déguster en plusieurs fois, en plusieurs heures avec tant à autre un petit trou normand !
|
|
|
13
Comments
|
|